Manteca de frutos secos Valores nutricionales Notas Menú de navegación«Guide to Nuts and Nut Butters»

Alimentos untablesFrutos secos


alimento untablefrutos secosmantequillaproteínafibraácidos grasos esencialessucedáneosmargarina






Manteca de cacahuete.


La manteca de frutos secos es un alimento untable que se elabora machacando frutos secos. El resultado tiene un alto contenido graso y puede untarse como mantequilla. Se consideran como tal:


  • Manteca de almendra

  • Manteca de anacardo

  • Manteca de avellana

  • Manteca de castaña

  • Manteca de macadamia

  • Manteca de pacana

  • Manteca de pistacho

  • Manteca de semilla de calabaza

  • Manteca de semilla de girasol

  • Manteca de semilla de sésamo (normalmente llamada tahina)

  • Manteca de soja

  • Mantequilla de cacahuete

Estas mantecas son ricas en proteína, fibra y ácidos grasos esenciales, y pueden emplearse como sucedáneos de la mantequilla y la margarina.



Valores nutricionales


Los propiedades nutricionales de algunas mantecas de frutos secos son:[1]




































































MantecaCalorías
(1 cucharada)
Proteína
(g)
Grasa
(g)
Calcio
(mg)
Zinc
(mg)
Manteca de almendra
101
2,4
9,5
43
0,5
Manteca de anacardo
93
2,8
8
7
0,8
Manteca de avellana
94
2
9,5
N/D
N/D
Manteca de maní (natural)
94
3,8
8
7
0,4
Manteca de maní (baja en grasa)
95
4
6
N/D
0,4
Manteca de semilla de girasol
80
3
7
N/D
N/D
Manteca de soja (endulzada)
85
4
5,5
50
N/D
Manteca de soja (sin endulzar)
80
4
6,5
30
N/D
Manteca de soja (endulcorada)
50
2
1,2
40
N/D

Tahina (manteca de semilla de sésamo)
89
2,6
8
64
0,7


Notas



  1. Reed Mangels (noviembre-diciembre de 2001). «Guide to Nuts and Nut Butters». Vegetarian Journal. 








Popular posts from this blog

Virtualbox - Configuration error: Querying “UUID” failed (VERR_CFGM_VALUE_NOT_FOUND)“VERR_SUPLIB_WORLD_WRITABLE” error when trying to installing OS in virtualboxVirtual Box Kernel errorFailed to open a seesion for the virtual machineFailed to open a session for the virtual machineUbuntu 14.04 LTS Virtualbox errorcan't use VM VirtualBoxusing virtualboxI can't run Linux-64 Bit on VirtualBoxUnable to insert the virtual optical disk (VBoxguestaddition) in virtual machine for ubuntu server in win 10VirtuaBox in Ubuntu 18.04 Issues with Win10.ISO Installation

What do you call words made from common English words?What do you call “that” or “where”?Common sense decision made in a lack of informationEnglish term for switching phonemes between words?What do you call an unexpected combination of words?A Pigeon house or something else?What do you call it when you “extend” a word?What do you call non-standard spellings used by companies that are similar to real English words?Normalizing English wordsWhat are words for higher orders of 'quadratic'?What is the gram­mat­i­cal term for “‑ed” words like these?

When should I use the pronoun “ri”?What is the meaning of “korekta” and when to use it?How do I know when to use the preposition “je”?When to use “olda” instead of “maljuna”?When should I use “tio” and “tiu”?When should I use “tiam, kiam” instead of just “kiam”?Should I ever use the pronoun “ci”?What words for different levels of education should I use?When to use “ĝin” and “tion”When should I use “tion, kion” or just “kion”?Why is there no plural “kio,” like “kioj?”